[vc_row][vc_column][vc_gallery interval=”3″ images=”3651″ img_size=”1290 x 1080″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
السلام عليكم …
هل حدث و أن تناولت طعاماً شهيا وبعدها شعرت بأنك انتفخت مثل المنطاد أو أصبح بطنك كالحجر؟ كلنا سمعنا بعسر الهضم ولكن الكثير جداً من الناس حول العالم لا يعرفون بحل هذه المشكلة . هل الإنزيمات الهاضمة هي الحل السحري؟! ولكن ما هي وكيف تتناولها؟
اليوم سأجيبكم عن كل هذه الأسئلة.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mvc_infobox info_style=”mega_info_box_2″ info_opt=”show_icon” icon_size=”27″ icon_radius=”10px” border_width=”2″ line_height=”3″ title_color=”#c430e5″ font_icon=”fa fa-heart” icon_color=”#c62dba” hoverclr=”#9b2389″ hoverbg=”#a5a5a5″ info_title=”لكن لحظة قبل أن تُكمل القراءة” icon_bg=”#5b0058″ title_size=”16″ border_clr=”#736882″]
أنا صيدلانية وكل الفيديوهات والمقالات التي أقدمها ليست لوصف أي دواء أو تشخيص أي مرض وإنما هدفها التثقيف الصحي بشكل عام
Take care; Alma
[/mvc_infobox][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
ما هي الإنزيمات الهاضمة؟ وكيف تعمل؟
بالبداية وقبل أن نبدأ يجب أن تعرفوا أن الطعام على طول جهازنا الهضمي يتعرض للعديد من الإنزيمات الهاضمة بدءاً من اللعاب في الفم الذي يذيب السكر و حتى آخر الجهاز الهضمي. و هذه الإنزيمات تفكك الطعام لمكوناته الأساسية وتجعله سهل الامتصاص لجسمنا. يعني سأعطيكم مثال تقريبي. هل شاهدتم خط انتاج السيارة في المصانع الكبيرة؟ على طول خط الإنتاج هناك مهندسين و فنيين يقومون بتركيب الهيكل أولا ثم المحرك و بعدها التوصيلات الكهربائية المختلفة و الكثير من المراحل والمواد تستعمل لكي تصل السيارة في المرحلة النهائية لعملية الدهان والطلاء و بعدها تنطلق من باب المصنع كمنتج نهائي. و جهازنا الهضمي مثل المصنع العملاق ولكن بدل أن يقوم ببناء السيارات فهو يستهلكها و يفككها و تخيلوا بأن دهان السيارة مصنوع من السكر اللذيذ فأول ما أن تدخل الفم إلا أن يقوم اللعاب بتذويب السكر و إزالة الطلاء و بعدها تدخل الأسنان و تهرس السيارة و في المعدة تتفكك قطع المحرك و يعاد استعمال بعض الأجهزة ولا يبقى من السيارة في النهاية إلا بعض الخردة و المواد الأساسية التي يلقيها الجسم في النهاية. والإنزيمات الهاضمة هي فرق المهندسين والفنيين الذين يقومون بتفكيك الطعام لمكوناته الأساسية.
فمن أين تأتي هذه الأنزيمات ؟
معظمها يفرزها البنكرياس ويلقي بها في الأمعاء الدقيقة مباشرة. لكن أحياناً نتيجة بعض الأمراض مثل التهاب البنكرياس أو التليف الكيسي يقل إفراز الجسم من هذه الإنزيمات والنتيجة تكون عسر هضم شديد وانتفاخات وآلام في البطن. و عادة من يصاب بهذه الأمراض يأخذ انزيمات جاهزة على شكل حبوب لتعويض النقص.
و هناك أمراض شائعة عند البشر ليست خطيرة ولكنها تسبب نقص الأنزيمات الهاضمة . فمثلاً الأشخاص المصابين بمرض lactose intolerance أو عدم تحمل اللاكتوز لا يستطيعوا هضم منتجات الألبان. لماذا؟ تحتوي منتجات الألبان على سكر اسمه سكر اللاكتوز و لكي تستطيع هضمه يجب أن يأتي “باش مهندس كبير من قسم تفكيك السكاكر و اسمه باش مهندس إنزيم اللاكتاز “. بعض الناس عندهم عوز أو نقص بهذا الإنزيم وبالتالي يصيبهم عسر هضم اذا تناولوا الجبن أو اللبن. و لكي يأكلوا بيتزا مثلاً يجب أن يأخذ إنزيم اللاكتاز على شكل حبة مع تناول الطعام .
الخبر السعيد أن معظم مكملات الإنزيمات التي تُباع من دون وصفة طبية تحوي كل الأنواع الرئيسية من الإنزيمات مثل الأميلاز أو الغالاكتوزيداز التي تفكك السكريات، والليباز الذي يفكك الدسم، والبروتياز أو البروميلين التي تفكك البروتينات.
طيب من أين تأتي هذه الإنزيمات في المكملات؟
الحقيقة معظمها يأتي من مصادر نباتية أو حيوانية. مثلاً البروميلينن من الأناناس، البابائين من ثمرة البابايا، الأميلاز من العسل، الليباز من الأفوكادو، واللاكتاز من تخمير الخمائر والفطور مخبرياً.
لكن بعضها مثل مثلاً تشكيلة إنزيمات البنكرياس يستخرجوها من بنكرياس الحيوانات وممكن من الخنزير فتأكدوا من المصدر قبل تناولها!
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_cta h2=”مرحبا ! هل تريد الحصول على استشارة صيدلانية مجانية مع الدكتورة ألمى تموّر” h4=”لا تتردد بزيارة صفحتنا للخدمات التجارية” txt_align=”center” color=”pink”]
🤗اضغط هنا للحصول على استشارة مجانية
[/vc_cta][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
وإذا سألتموني هل هذه الإنزيمات بالفعل تعمل في تحسين عملية الهضم؟
الصراحة وحتى لا أكذب عليكم، لا يوجد جواب بسيط واضح. يعني حسب حالتك وحسب نوع المنتج الذي اشتريته.
حسب حالتك و أنصحك باستشارة طبيب فورا إذا كنت تعاني من عسر هضم دائم فقد يكون لديك التهابات أو فطور وعندها المكمل لا يفيد. وإذا كان لديك داء سيلياك ولا تتحمل الغلوتين فهذه الإنزيمات لن تساعد بتكسير الغلوتين فلا تأخذها. وهنا أنصحكم بمتابعة فيديو حساسية القمح وداء سيلياك لتعرفوا أكثر عن هذا المرض .
ولكن إذا كان لديك عوز بأحد هذه الإنزيمات الهاضمة عندها يكون المكمل خيار جيد. وحتى ممكن تكون خيار جيد لمرضى داء كرون وأيضاً مرضى متلازمة الأمعاء المتهيجة IBS المنتشر كثيراً في الوطن العربي. وأيضاً بعد عملية المرارة ستكون إضافة مهمة للعلاج.
لكن تذكروا أن مدى الاستفادة يكون باختيار المنتج المناسب فإذا كانت مشكلتك بهضم الدسم والبروتين فاختار المنتج الذي يحوي ليباز وبروتياز، وإذا كانت مشكلتك بهضم السكاكر في البقوليات وتشعر بالانتفاخ إذا أكلت عدس وفول وفاصولياء وبازيلاء فاختار المنتج الذي يحوي ألفا غالاكتوزيداز.
ولأنه معظم الناس لا تعرف أين المشكلة عندها، فمعظم مكملات الإنزيمات الهاضمة اليوم تحوي كل هذه التشكيلة معاً. على مبدأ أنها إذا لم تنفع لن تضر.
وبالحديث عن النفع والضرر، هل هي آمنة للاستخدام؟ ما تأثيراتها الجانبية ؟ وهل تتعارض مع الأدوية الاخرى؟
هذه الإنزيمات آمنة بشكل عام ولا تسبب أي أضرار، لكن لا تنسوا أنها لا تخضع للرقابة الدوائية الصارمة . ماذا يعني هذا ؟ نعم يعني ” الغش فيها ولا أسهل منه”. فإذا أردتم تجربتها اختاروا المنتج من شركة دوائية محترمة. واختاروا المنتج الذي تغليفه معوياً يعني مكتوب عليه enteric coated حتى يتفعل بالضبط بالمكان الذي يجب أن يعمل به في الأمعاء ولا يتأثر بحموضة المعدة. وإذا استعملتوه ولم تجدوا فائدة تُذكر فلا يوجد مبرر من إكمال استعماله فقد لا تكون مشكلتك هي مشكلة إنزيمات هاضمة.
صحيح أن هذه المنتجات آمنة جداً ومن أكثر المكملات أماناً، لكن مع ذلك إذا كنت تتناول أدوية بشكل دائم مثل مميعات الدم أو مضادات الحموضة أو أدوية السكري الفموية أو غيرها من زمر الأدوية فالأفضل سؤال الطبيب المختص قبل تناولها فممكن تتداخل معها.
معظم الناس لا يعانون من أي انزعاجات أو تأثيرات جانبية بعد تناولها. لكن مع ذلك، فالبعض ممكن يشعر بالدوار أو عدم الارتياح الهضمي، وممكن تكون أنت من هؤلاء. فنصيحة إذا شعرت بمثل هذه الأعراض لا تكمل تناولها لأنك بالأصل أخذتها لتحسين أعراض عسر الهضم فما الفائدة إذا سببت لك أوجاع أيضاً !
[/vc_column_text][highlight_box height=”95″ icon=”fa fa-star” text=”لكن لحظة معلومة مهمة” bgclr=”#e2d3e2″ hoverbg=”#bd98e2″ text2=”بعض الناس ممكن يكون لديهم حساسية تجاه الحيوانات أو النباتات التي صنعت منها هذه الإنزيمات وهنا ممكن أن يعاني هؤلاء من حساسية فإذا ظهرت أي عوارض تحسس أوقف المنتج فوراً.” clr=”#472746″][vc_column_text]
هل ممكن أن يصبح جسمي معتمد على المكمل ويتوقف عن إنتاج الإنزيمات الطبيعية؟
الجواب، لا.
إذا كان عندك نقص بأحد الإنزيمات فمن الطبيعي أن تعوضه من المكملات.
أما إذا كان جسمك يصنّع الإنزيمات الهاضمة بشكل طبيعي. فأيضاً الجواب لا. يعني المكمل لن ينفع ولن يضر. الشيء الوحيد الذي سيعمله هو أنه سيزيد المصاريف على مكملات ليس لها لازمة أو كما نقول بالسوري “بلا طعمة”.
طبعاً هذا إذا كانت وجباتك طبيعية، لكن إذا انعزمت على عزيمة مثلاً وبدأت أكل بالمناسف والكبب والعصائر والحلو العربي. وقتها كل إنتاج جسمك من الإنزيمات لن يكفي وعندها ممكن الإنزيمات الهاضمة تساعد قليلاً بالهضم. وركزوا على كلمة قليلاً فأيضاً يبقى تأثيرها محدود فتركيزها بالمكمل قليل جداً. يعني لنكون صريحين، بالعزائم العربية، ربما نحتاج قاطرة و مقطورة إنزيمات هاضمة كاملة لكي نهضم المنسف مع الملوخية و الكبة اللبنية وبعدهم الكنافة والمعجوقة.
لحظة، إياك أن تفهم من هذا الكلام أن تزيد جرعة المكمل على مزاجك، فيجب أن تلتزم بالجرعات المذكورة على العلبة ولا تتجاوزها حتى لو أكلت وجبة كبيرة. زيادة الجرعة ستسبب ظهور التأثيرات جانبية التي تحدثت عنها.
ولمن سيسألني عن أنه هل تنفع هذه الإنزيمات بالتخسيس وتنزيل الوزن؟
فجوابي أيضاً لا. على العكس. هذه الإنزيمات هي فقط تساعد بهضم الطعام. لكن لا تظنوا أنها تهضم الطعام وتخلصنا منه بسرعة فالأمر ليس كذلك. هضم الطعام يعني أنها ستكسره وتستهلك كل ذرة طاقة وكل حريرة فيه ليستفيد منها جسمنا.
فإذاً، إذا كنت تفكر بتناولها لتنزيل الوزن فهي ليس خيار جيد.
بالمختصر وبالنهاية، إذا أردتم رأيي بهذه المنتجات، إذا كنت بحاجة لها وعندك نقص بأحد هذه الإنزيمات أو مصاب بمرض يجعل الهضم صعباً ووصفها الطبيب، فطبعاً من الضروري أخذها. لكن إذا كان جهاز الهضم عندك طبيعياً فإضفتها وعدم إضافتها واحد. ممكن تفيد قليلاً إذا كانت الوجبة كبيرة جداً. عدا عن ذلك فهي غير ضرورية.
Take care; Alma
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_tta_accordion][vc_tta_section i_type=”linecons” add_icon=”true” title=”المصادر” tab_id=”1631367719418-eec6f469-4f6a”][vc_column_text css=”.vc_custom_1639298679165{background-color: #ffffff !important;}”]
المعالجة التعويضية بالإنزيمات البنكرياسية:
– الدور المحدود جداً لمكملات الإنزيمات الهاضمة:
– تقرير لل FDA عن أمان المكملات الغذائية:
– الإنزيمات الهاضمة تحسن الحالة العلاجة لمريض كرون:
– فائدة الإنزيمات الهاضمة في متلازمة الأمعاء المتهيجة IBS:
[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_cta h2=”مرحبا 🥰 أنا ألمى تمّور” txt_align=”center” color=”pink”]
للتواصل عبر منصات التواصل الاجتماعي التالية 👇:
Facebook page: /https://www.facebook.com/DrAlmAtammour ✔
Instagram account: https://www.instagram.com/dr.alma_tammour/?hl=en ✔
✔ الايميل لاستشارات العمل فقط : [email protected]
أخبروني رأيكم بالمقال في التعليقات 😊
[/vc_cta][vc_video link=”https://youtu.be/d1JpDuDwbeE” align=”right” title=”إذا لم تكن من محبي القراءة ، بسيطة تابع الفيديو التالي 😉🥰”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=”فيديوهات أخرى أنصح بمشاهدتها بعد قراءة المقال” color=”purple” style=”double”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/2hQGSzBsIr8″ title=”كل ما تريد معرفته عن مكمل الكولاجين نصيحة من صيدلانية”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/bvJcgkbzpRA” title=”خميرة البيرة وفائدتها للهضم:”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/knK6k62HOWk” title=”مكمل فعال لمعظم مشاكل المعدة والجهاز الهضمي (الزنك كارنوزين):”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/RL8LDp0kPhU” title=”التسمم الغذائي كل ما تود معرفته للوقاية والعلاج:”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/knK6k62HOWk” title=”زنك كارنوزين لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/ybXLF4seBvY” title=”داء سيلياك وحساسية الغلوتين”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/8YfQ1YR6aP0″ title=”التحسس الطعامي”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/Qokc94IxxCU” title=”الاسهال الناتج عن الصادات الحيوية ودور البروبيوتيك بحل المشكلة”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/Qokc94IxxCU” title=”سبب الإسهال عند العلاج بالصادات الحيوية وحل المشكلة بالبروبيوتيك”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/PWBEEUE-mJ0″ title=”الغلوتاثيون للتبييض مفيد أم لا ؟”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/YDn_dP0i6tc” title=”هل ممكن الحصول على السعادة من بكتيريا وما دور بكتيريا الأمعاء بالسعادة؟”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/Uc4mP3nIjwk” title=”هل المضادات الحيوية تعالج أو تسبب الاكتئاب ؟”][/vc_column][/vc_row]