هل بطء الاستقلاب هو سبب السمنة ؟ وهل مكملات زيادة الاستقلاب حقيقة أم خرافة ؟

Spread the love

[vc_row][vc_column][vc_gallery interval=”3″ images=”3352″ img_size=”1920 x 1080″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

السلام عليكم …

في مقال اليوم سأخبركم بعض الحقائق عن مكملات زيادة الاستقلاب لن تتوقعوها… وقبل سأتكلم لكم عن علاقة الاستقلاب بالوزن … وهل الشخص الناصح بالضرورة يكون الاستقلاب عنده أقل من النحيف؟ وسأختم ببعض النصائح الطبيعية لزيادة معدل الاستقلاب … مقال اليوم فيه كثير معلومات حلوة ومفيدة فتابعوا …. يلا نبدأ  …

علاقة الاستقلاب بالوزن:

بالبداية أكيد سمعت أحد عنده زيادة وزن يقول “أنا عندي الاستقلاب بطيء لذلك أسمن فوراَ” وربما تكون واحد منهم عادي لا تخجل فهي النظرية السائدة بالمجتمع يمكن كوسيلة للتبرير، لكن هل عندهم دليل طبي أنه الاستقلاب لديهم بطيء أو مرض معين يؤثر على الاستقلاب؟! غالباَ الجواب لا.

صح الاستقلاب مرتبط بالوزن ولا أحد يستطيع أن ينكر هذا الشيء. لكن خلافًا للاعتقاد الشائع، نادراً ما يكون الاستقلاب البطيء هو سبب زيادة الوزن.  نحن نعرف أن الاستقلاب هو العملية التي تتحرر فيها الطاقة بالجسم، إلا أن مقدار ما تأكله وتشربه بالإضافة للنشاط البدني الذي تقوم به هي الأشياء التي تحدد وزنك في النهاية.

أنا تكلمت بفيديوهات سابقة وبالتفصيل عن الاستقلاب وما هي الحريرة وكيف نحسبها فلن أكرر ذلك هنا لكن أنصحكم بشدة إذا لا تعرفون ما معنى الاستقلاب والحريرة ترجعو للفيديوهات السابقة وتحضروها مع هذا الفيديو لتتكون فكرة واضحة عن الموضوع . اليوم دعونا نركز عن علاقة الاستقلاب بالوزن والمكملات التي تُباع لهذا الغرض.

الحقيقة موضوع معدل الاستقلاب عند الأفراد معقد قليلاً ولا نستطيع القول عن عامل واحد يؤثر على معدل الاستقلاب، وأيضا علينا عند التكلم على الاستقلاب أن نفرق بين الاستقلاب الأساسي بوضع الراحة (لما نقوم بالواجبات اليومية من دون أي جهد يذكر) والاستقلاب عند النشاط البدني والقيام بالتمرينات الرياضية والجهد. وهناك كثير من العوامل التي تؤثر في معدل الاستقلاب، أهمها:

1-     حجم جسمك وتكوينه: الأشخاص الأكبر حجمًا أو الذين لديهم عضلات أكثر يحرقون سعرات حرارية أكثر، حتى في حالة الراحة.  يعني إذا كنت سمين فأنت غالبا تحرق حريرات أكثر من النحيف.

2-     جنسك. عادة ما يكون لدى الرجال دهون أقل وعضلات أكثر من النساء من نفس العمر والوزن، مما يعني أن الرجال يحرقون سعرات حرارية أكثر.

3-     عمرك. كلما تقدمت في العمر، تميل كمية العضلات إلى الانخفاض وتزداد الدهون، مما يؤدي إلى إبطاء حرق السعرات الحرارية.

أكيد من السهل إلقاء اللوم على عملية الاستقلاب في زيادة الوزن (أنه من مبدأ نريح ضميرنا). ولكن لازم تعرف أنه في حالات نادرة فقط، تحصل على زيادة مفرطة في الوزن بسبب مشكلة طبية تبطئ عملية الأيض (الاستقلاب)، مثل متلازمة كوشينغ أو قصور نشاط الغدة الدرقية. طيب أكيد تتساءلون إذا لم يكن الاستقلاب، ما سبب زيادة الوزن مع أن معدل أكلي ونشاطي طبيعي ؟!

بالحقيقة لا يوجد سبب بسيط وواضح للسمنة، فعملية زيادة الوزن عملية معقدة. من المحتمل أن يكون مزيجًا من التركيب الجيني والهرمونات والنظام الغذائي وتأثير البيئة على نمط حياتك ، بما في ذلك النوم والنشاط البدني والإجهاد.

كل هذه العوامل تؤدي إلى خلل في معادلة الطاقة. وليس من السهل أو المنطقي أن تلقي اللوم على الاستقلاب البطيء دوماً وغيرها لهذه الحجة. ببساطة يزداد وزنك عندما تأكل سعرات حرارية أكثر مما تحرق – أو تحرق سعرات حرارية أقل مما تتناوله.

صحيح أن بعض الناس قادرين على إنقاص الوزن بشكل أسرع وأسهل من غيرهم ، لكن صدقوني كل شخص يفقد وزنه عندما يحرق سعرات حرارية أكثر مما يأكل. فالحل ببساطة لفقدان الوزن، أنه تحتاج إلى خلق هذا النقص في الطاقة عن طريق تناول سعرات حرارية أقل أو زيادة عدد السعرات الحرارية التي تحرقها من خلال النشاط البدني أو كليهما.

طيب نأتي للسؤال الأهم، هل ممكن سرّع العملية بمكملات زيادة الاستقلاب؟ وما رأي العلم بهذه المستحضرات؟ وما رأيي كصيدلانية فيها.

الحقيقة تكلمت كل الكلام السابق عن الاستقلاب وعلاقته بالوزن، لوصل لنقطة لازم تستنتجوها وحدكم وهي أنه ” الأمر أعقد من مجرد مكمل لزيادة الاستقلاب” والجواب من الآخر، هذه المكملات لن تفيد بزيادة الاستقلاب زيادة مفيدة لنزول الوزن.  لا يوجد طريقة بسيطة لخسارة الوزن بطريقة صحية. هي رحلة طويلة تتطلب صبر وجهد ومثابرة ولا يوجد تحويلة أو طريق مختصر (التي هي مكملات زيادة الاستقلاب). لكن هذا لا يعني أن الرحلة بشعة بالعكس رحلة التغيير الإيجابي جميلة جداَ وستفرح بنفسك لما تختار دوماَ الخيارات الصحية وما في أحلى من شعور دفقة الدوبامين والاندورفين  بعد التمرين الشاق.

كثير مؤثرين على السوشال ميديا بتلاقيهن ينصحوا بمكملات غذائية معينة لزيادة الاستقلاب وخسارة الوزن.

الحقيقة يوجد مشكلة واحدة كبيرة بهذه النصيحة التي يقدموها. وهي ببساطة أنها ليست صحيحة. (لا تقلدوا الانفلونسرز تقليد أعمى وتتقمصوا كل آرائهم وكأنها قانون مثبت).

بغض النظر عما يقولونه أو ما مكتوب على علبة المكمل، لا شيء تأكله يمكن أن يسرع معدل الاستقلاب لديك إلى حد التخسيس. والأكثر من ذلك، قلت لكم من بداية الفيديو أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة ليس بالضرورة أن يكون لديهم معدلات استقلاب أبطأ من الأشخاص النحيفين.

دعوني أشرح لكم أكثر عن هذه المكملات والكذب التسويقي الذي يحدث في عالم المكملات.

لنتفق أن هناك أطعمة معينة – الكافيين والتوابل الفلفل الحار (الأكل الهندي) – تسرّع معدل الاستقلاب قليلاً، لكن هذا التغيير ضئيل للغاية، ولن يكون له أي تأثير على شكل جسمك.

لأصدمكم أكثر ولنحكي بالأرقام، معززات الاستقلاب هذه قد ترفع معدل الاستقلاب عندك إلى حوالي 1.05 كالوري يتم حرقها في الدقيقة لفترة قصيرة جدًا. يعني إذا كنت تمشي ببطء شديد، فتقريباَ أنت تحرق ثلاث سعرات حرارية في الدقيقة.

بالنسبة للمكونات التي يضعونها بهذه المكملات فهي غالبا بعض الأعشاب و الكافيين، L-carnitine، Chromium picolinate، Conjugated linoleic acid (CLA)، وشاي أخضر. وكل هذه المكونات لا يوجد أي دليل علمي مثبت أنها تنقص الوزن (اشتهيت لاقي ورقة بحثية تقول بفائدتها بخسارة الوزن)، بالعكس بعضها زيادتها بالجسم لها آثار جانبية مضرة. فأنا لا أنصح بهذه المكملات.

طيب بالأخير، كيف نخسر وزن ونزيد الاستقلاب بشكل طبيعي؟

نصيحتي لكم، أولاً، خذوا ساعات كافية من النوم يومياً ليس لأن النوم يسرع الاستقلاب بل لأن الحرمان من النوم لساعات طويلة يجعلنا نطلب أكل ونأكل أكثر، والنصيحة الثانية العبوا رياضة. صدقوني نصف ساعة يومياً. تفتكروا أنه مافي وقت لكن إذا داومتم عليها ستلاحظون أنه أصبح عندكم نشاط أكبر وحيوية وتعدل مزاجكم كل اليوم. أي نوع من الرياضة يسرع الاستقلاب سواء الركض أو تمارين cardio أو hiit وحتى لا تستقلوا بتمارين المقاومة وبناء العضلات، تذكروا أنه العضلات تحرق كالوري أكثر من الدهون. ولا تفتكروا أنه حرق الحريرات يكون فقط أثناء التمرين، لكن حتى بعد التمرين يستمر الحرق. طبعاَ مدة الحرق بعد التمرين وتأثيرها على معدل الاستقلاب في حالة الراحة أمر خلافي ويتأثر بالكثير من العوامل لكن ممكن يستمر الحرق بعد التمرين حوالي ساعتين، حتى وجدت دراسات قالت أن الحرق ممكن يستمر حتى 48 ساعة يعني يومين، لكن طبعاً لا يوجد رقم محدد والباحثين مختلفين بالموضوع حسب العمر والوزن والحالة الرياضية والجنس وغيرها من المتغيرات التي يجب أخذها بالحسبان عند اجراء مثل هذه الدراسات. لكن بالمجمل أنتم ما عليكم المهم أن النشاط والتمرين يزيد معدل الحرق على الأقل ساعتين بعد التمرين.

Dr.AlmA

 

 

 

 

المصادر:

–        مكملات زيادة الوزن ومكوناتها من قبل NIH:

https://bit.ly/3lhRQEG

–        معدل الحرق EPOC قد يستمر من ساعتين حتى 48 ساعة بعد التمرين:

https://bit.ly/3j0SJ1i

–        تأثير التمرين على EPOC:

https://bit.ly/3jerm4i

–        دراسة تبين أنه لا يوجد فرق في صرف الطاقة ومعدل الاستقلاب في حالة الراحة خلال 24 ساعة عند متطوعين من الفئات: سمينين، معتدلي السمنة، وزن طبيعي:

https://bit.ly/2V097rb

https://go.nature.com/3fh438w

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/xJbnq0Ia9h0″ title=”شاهد الفيديو على اليوتيوب إذا لا تحب القراءة :)”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_hoverbox image=”3174″ primary_title=”هذه المقالات ليست لوصف أي دواء أو تشخيص أي مرض وإنما هدفها التثقيف الصحي بشكل عام.” hover_title=”للحصول على استشارة صيدلانية فردية”]تواصل معنا في قسم الخدمات التجارية[/vc_hoverbox][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_cta h2=”مرحبا! أنا ألمى تمّور”]

للتواصل عبر منصات التواصل الاجتماعي التالية 😊:

Facebook page:  /https://www.facebook.com/DrAlmAtammour

Instagram account: https://www.instagram.com/dr.alma_tammour/?hl=en

 ✔ الايميل لاستشارات العمل فقط : [email protected]

ولا تنسوا أن تخبروني رأيكم في التعليقات هنا 😉 👇

[/vc_cta][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=”فيديوهات أنصح بمشاهدتها”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/kkGCfSOT5pY” title=”ما هو الاستقلاب؟ طرق زيادة معدل الاستقلاب”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/OZy3N-OTb7g” title=”حرق البسكويت ومفهوم الحريرة:”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/fP5VcJmY2XA” title=”أدوية التنحيف الآمنة”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/gFvR3NlUln4″ title=”لا لمكملات الغدة الدرقية”][/vc_column][/vc_row]

error: Content is protected !!
Scroll to Top